Senac promove curso de culinária em Sertaneja

Entre os dias 20 a 24 de março, a Prefeitura Municipal de Sertaneja, em parceria com o Senac – Serviço Nacional do Comércio, ofertou um (delicioso) curso de preparo de Bolo Bombom. O curso, realizado no Centro Cultural Gerson Gerdulli, foi oferecido para 20 alunos, com 15 horas de carga horária.

            Foi ensinado noções de boas práticas de higiene, preparo de massas, preparo de recheios, embalagens, armazenamento e degustação das preparações. O curso foi organizado e oferecido pela Secretaria de Assistência Social, tendo a frente Michele Pinheiro. O Prefeito Jamison Donizete compareceu e provou os quitutes. “Olha, está tudo uma delícia”, exclamou.

            Segundo ele, “este é mais um curso de capacitação, voltado às mulheres para que possam empreender e obter uma renda extra. Também será muito útil com a vinda dos novos lançamentos turísticos que estão se instalando nas margens da represa. Sempre existe a possibilidade de um novo emprego, de uma nova empreitada”, destacou.

            Além dos bolos, outras guloseimas foram ensinadas durante o curso, como bombolachas, docinhos e iguarias variadas, para aniversários, casamentos ou até mesmo para a sobremesa do dia a dia.